米の自給自足

町長が綾町における食用米の自給自足を促進する意向を示した。現在、食用米の生産量は284トンで、年間の消費量は約325トンと推計されており、生産が消費に追いついていない状況が明らかになった。高齢化や米価高騰も課題で、生産者支援策や水田の維持が求められた。また、消費者支援策や地方自治体の取り組みも重要視され、綾町産の有機米の推進が検討されている。全国的な米の供給問題に対する地方の役割の強化が必要であるとの意見が述べられた。